辣椒油辣椒油的做法

辣椒油的做法:

1. 准备好辣椒、花椒、姜、蒜、食用油、盐、糖、鸡精。

2. 将辣椒、花椒、姜、蒜切碎备用。

3. 热锅凉油,将切好的辣椒、花椒、姜、蒜放入锅中,小火慢炒。

4. 炒至香味四溢,关火,加入盐、糖、鸡精调味,搅拌均匀。

5. 待凉后,将调好味的辣椒油装入干净的瓶子中,放入冰箱冷藏即可。

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