鸟蛋莲子百合做法
鸟蛋莲子百合汤的做法：
1. 准备好鸟蛋、莲子、百合、瘦肉等食材。
2. 将鸟蛋煮熟后去壳备用。
3. 将莲子提前泡发，百合清洗干净备用。
4. 瘦肉切块后焯水去血水。
5. 将所有食材放入炖盅中，加入适量清水。
6. 大火烧开后转小火慢慢炖煮，至食材熟烂即可。
7. 根据个人口味加入适量盐调味即可。
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