香菇酿肉的做法视频
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美食食谱
香菇酿肉的做法视频：
1. 准备好香菇、猪肉末、葱姜蒜等食材。
2. 将香菇洗净去蒂，切成小块，用开水焯一下备用。
3. 猪肉末加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉等调料拌匀，腌制10分钟。
4. 将腌制好的猪肉末填入焯好水的香菇中，码放在蒸锅中，大火蒸10分钟。
5. 取出蒸好的香菇酿肉，撒上葱花即可。
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