酿香菇的家常做法视频
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家常菜
酿香菇的家常做法视频
酿香菇是一道美味的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是酿香菇的家常做法：
- 准备材料：鲜香菇、瘦肉末、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水。
- 将香菇洗净，去掉菇蒂，留下菇盖。
- 将瘦肉末加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水拌匀，制成馅料。
- 将馅料填入香菇盖中，压实。
- 将填好馅料的香菇放入蒸锅中，蒸10分钟。
- 取出蒸好的香菇，放入热锅中，加入适量油，煎至两面金黄即可。
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