酿瓜花的做法大全
酿瓜花的做法
1. 准备材料：瓜花、猪肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水。
2. 瓜花洗净，去掉花蕊，焯水备用。
3. 猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水拌匀，制成馅料。
4. 将馅料包入瓜花中，放入蒸锅中蒸10分钟即可。
5. 出锅后淋上少许香油即可。
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