煲仔饭的做法视频

• 美食食谱

煲仔饭的做法视频：

1. 准备材料：米饭、鸡肉、腊肠、香菇、虾米、蒜头、葱、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、油。

2. 将米饭洗净后加水浸泡30分钟，然后放入煲仔中煮熟备用。

3. 将鸡肉、腊肠、香菇、虾米分别切成小块备用。

4. 热锅凉油，加入蒜头和葱爆香，然后加入鸡肉、腊肠、香菇、虾米煸炒。

5. 加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味，煸炒均匀。

6. 将煮好的米饭倒入煲仔中，然后将煸炒好的鸡肉、腊肠、香菇、虾米放在米饭上面。

7. 加入适量的水，盖上煲仔盖，用大火煮开后转小火煮10分钟即可。

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