茉莉芽野菜怎么做好吃

茉莉芽野菜的介绍

茉莉芽野菜是一种常见的山野菜,味道清香,口感爽脆,富含维生素和矿物质,有助于促进新陈代谢和增强免疫力。

茉莉芽野菜的做法

1. 准备好茉莉芽野菜、蒜末、盐、鸡精、生抽、油。

2. 将茉莉芽野菜洗净,沥干水分。

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。

4. 放入茉莉芽野菜,翻炒均匀。

5. 加入盐、鸡精、生抽,继续翻炒至熟透即可。

茉莉芽野菜的营养价值

茉莉芽野菜富含维生素C、维生素E、钙、铁、锌等营养成分,有助于促进新陈代谢和增强免疫力,同时还具有清热解毒、润肺止咳的功效。

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