东北家常熘肉段的做法

• 家常菜

熘肉段的做法：

1. 准备好猪肉，切成小块，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉块煸炒至变色。

3. 加入青椒、红椒、洋葱继续煸炒，加入适量的盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。

4. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

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