熘肉段正宗做法视频

• 美食食谱

熘肉段的做法：

1. 准备好猪肉里脊肉，切成小块，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 准备好青红椒、葱姜蒜等配菜，切成小块备用。

3. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色，捞出备用。

4. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入青红椒煸炒。

5. 加入煸炒好的猪肉块，翻炒均匀。

6. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖等调味料，翻炒均匀即可。

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