家常熘肉段做法大全家常做法

• 做法大全, 家常菜

家常熘肉段做法

材料：

  • 猪里脊肉300克
  • 青红椒各1个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、酱油、料酒、糖、淀粉适量

做法：

  1. 将猪里脊肉切成小段，加入盐、酱油、料酒、淀粉腌制10分钟
  2. 青红椒切成小块，葱姜蒜切末备用
  3. 锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味
  4. 加入腌制好的猪肉段煸炒至变色
  5. 加入青红椒块继续煸炒，加入盐、糖、料酒调味
  6. 最后加入适量水淀粉勾芡即可

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