石斛灵芝水鸭汤的做法
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汤的做法
石斛灵芝水鸭汤的做法
材料：
- 水鸭1只
- 石斛20克
- 灵芝20克
- 生姜3片
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
- 将水鸭宰杀后焯水去血水，洗净备用。
- 将石斛、灵芝洗净备用。
- 将水鸭放入锅中，加入适量的水，加入料酒和生姜，大火烧开后转小火煲1个半小时。
- 将石斛、灵芝放入锅中，再煲30分钟。
- 加入适量的盐调味即可。
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