炸鲫鱼的做法大全

• 做法大全, 鱼的做法

炸鲫鱼的做法大全：

1. 清洗鲫鱼，去掉内脏和鳞片，切成块状。

2. 加入盐、料酒、姜片腌制15分钟。

3. 准备面粉、淀粉和适量的水，调成糊状。

4. 将腌制好的鲫鱼块裹上面糊。

5. 热锅凉油，将鲫鱼块放入油锅中炸至金黄色。

6. 捞出沥干油，装盘即可。

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