灵芝水鸭汤做法大全

灵芝水鸭汤做法:

1. 准备材料:鸭肉500克,灵芝2个,生姜适量,料酒适量,盐适量。

2. 鸭肉洗净切块,灵芝泡发后切片,生姜切片备用。

3. 锅中加水烧开,放入鸭肉焯水去腥。

4. 捞出鸭肉备用,清洗锅中的杂质,加入适量清水,放入鸭肉、灵芝、生姜、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时。

5. 加入适量盐调味,再炖煮30分钟即可。

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