咖喱饭的做法及配料
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美食食谱
咖喱饭的做法及配料：
咖喱饭是一道非常受欢迎的日本料理，它的主要配料有米饭、咖喱块、洋葱、胡萝卜、土豆、鸡肉或牛肉等。以下是咖喱饭的做法：
- 将洋葱、胡萝卜、土豆等蔬菜切成小块，鸡肉或牛肉也切成小块备用。
- 在锅中加入适量的油，将蔬菜和肉煸炒至变色。
- 加入适量的水，煮开后加入咖喱块，搅拌均匀。
- 将火调小，煮10-15分钟，直到咖喱汁变浓稠。
- 将煮好的咖喱饭盛入碗中，再加上煮好的米饭即可。
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