苦菊面条的做法
材料：
- 苦菊面条
- 瘦肉末
- 葱姜蒜
- 盐
- 酱油
- 料酒
- 鸡精
- 香油
- 辣椒油
做法：
- 将苦菊面条放入开水中煮熟，捞出备用。
- 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入瘦肉末煸炒至变色。
- 加入盐、酱油、料酒、鸡精翻炒均匀。
- 将炒好的肉末浇在煮好的苦菊面条上，加入香油和辣椒油即可。
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