核桃菌的做法大全
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做法大全
核桃菌炒蛋
材料：核桃菌、鸡蛋、油、盐、葱姜蒜。
做法：1.将核桃菌洗净切片，鸡蛋打散备用；2.锅中倒油，加入葱姜蒜爆香；3.加入核桃菌翻炒至变色；4.倒入鸡蛋液，翻炒均匀；5.加入适量盐调味即可。
核桃菌炖鸡汤
材料：核桃菌、鸡肉、姜片、料酒、盐。
做法：1.将核桃菌洗净切片，鸡肉切块备用；2.锅中倒油，加入姜片爆香；3.加入鸡肉煸炒至变色；4.加入核桃菌煸炒均匀；5.加入适量料酒和水，炖煮30分钟；6.加入适量盐调味即可。
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