蛋挞液的做法家庭版
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鸡蛋
蛋挞液的做法家庭版:
材料:鸡蛋3个、牛奶200ml、细砂糖60g、水50ml。
步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅拌均匀。
2.加入细砂糖,继续搅拌至糖完全融化。
3.加入牛奶,搅拌均匀。
4.加入水,继续搅拌均匀。
5.将蛋挞液过滤一遍,去除其中的泡沫。
6.将蛋挞液倒入蛋挞模中,烤制即可。
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