鸡肉瑶柱粥的做法
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美食食谱
鸡肉瑶柱粥的做法
材料：
- 大米 100克
- 鸡肉 100克
- 瑶柱 20克
- 姜片 3片
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
- 鸡肉切成小块，瑶柱泡发后切成小丁。
- 将大米和清水放入煲中，加入姜片，用中火煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入鸡肉和瑶柱，继续煮10分钟。
- 加入盐调味，撒上葱花即可。
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