蛋糕的做法和配方 教程
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鸡蛋
蛋糕的做法和配方 教程
蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，有许多不同的种类和风味。以下是一个基本的蛋糕配方和制作过程：
材料：
- 面粉 2 杯
- 糖 1 杯
- 鸡蛋 4 个
- 牛奶 1 杯
- 黄油 1 杯
- 泡打粉 1 茶匙
- 香草精 1 茶匙
步骤：
- 预热烤箱至 350°F（175°C）。
- 将黄油和糖混合在一起，直到变得松软和蓬松。
- 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 加入面粉、泡打粉和香草精，搅拌均匀。
- 慢慢加入牛奶，继续搅拌，直到混合物变得光滑。
- 将混合物倒入已涂油的蛋糕模具中。
- 将蛋糕放入烤箱中，烤约 30-35 分钟，或者直到蛋糕表面变成金黄色。
- 取出蛋糕，让其冷却。
- 可以根据需要添加装饰和糖霜。
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