鸡丝凉拌面的做法

• 面食

鸡丝凉拌面的做法

材料：

  • 面条
  • 鸡胸肉
  • 黄瓜
  • 胡萝卜
  • 葱姜蒜
  • 酱油
  • 醋
  • 糖
  • 盐
  • 香油
  • 辣椒油

步骤：

  1. 将鸡胸肉切成丝，加入葱姜蒜和盐腌制10分钟。
  2. 将黄瓜和胡萝卜切成丝，备用。
  3. 将面条煮熟，捞出后用冷水冲洗，沥干备用。
  4. 将腌制好的鸡丝放入锅中煸炒至熟，加入酱油、醋、糖、盐、香油和辣椒油调味，炒匀后离火。
  5. 将煮熟的面条放入碗中，加入炒好的鸡丝和蔬菜丝，拌匀即可。

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