糊汤面条的家常做法视频
糊汤面条是一道非常受欢迎的家常面食,制作简单,口感独特。以下是糊汤面条的家常做法视频:
1. 准备好面条、鸡蛋、葱花、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、清水。
2. 将面条煮熟备用。
3. 打入一个鸡蛋,加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽、香油,搅拌均匀。
4. 热锅凉油,加入葱花爆香,倒入适量的清水,煮开后加入调好的鸡蛋液,搅拌均匀。
5. 加入煮熟的面条,继续煮1-2分钟,让面条充分吸收汤汁。
6. 装盘,撒上葱花即可。
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