花椒叶煎饼的做法
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面食
花椒叶煎饼的做法
材料：
- 花椒叶 100 克
- 面粉 200 克
- 水 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将花椒叶洗净，切碎备用。
- 将面粉、盐和适量的水混合，揉成面团。
- 将面团分成若干个小面团，擀成薄饼。
- 在薄饼上均匀地撒上花椒叶碎。
- 将薄饼对折，再对折，成为一个小三角形。
- 将小三角形擀成圆形饼。
- 将饼放在平底锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
- 将煎好的饼切成小块，撒上适量的盐和花椒粉，淋上适量的油即可食用。
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