花椒鸡蛋卤的做法
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鸡蛋
花椒鸡蛋卤的做法:
1. 鸡蛋煮熟后去壳备用。
2. 热锅凉油,放入花椒煸炒出香味。
3. 加入葱姜蒜末煸炒。
4. 加入酱油、盐、糖、料酒、水,煮开后放入鸡蛋。
5. 小火煮约20分钟,让鸡蛋充分入味即可。
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