花椒芽辣酱的做法大全
花椒芽辣酱的做法
材料：
- 花椒粒 20 克
- 芽葱 200 克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 白糖 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 香醋 适量
- 水淀粉 适量
做法：
- 将花椒粒放入锅中炒香，捞出备用。
- 将芽葱洗净切成小段，备用。
- 锅中倒入适量的食用油，加入芽葱煸炒至出香味。
- 加入适量的盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、料酒、香醋，翻炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后加入炒香的花椒粒，翻炒均匀。
- 用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
小贴士：
- 花椒粒可以根据个人口味适量增减。
- 芽葱可以用葱代替。
- 炒花椒粒时要小心不要炒糊。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/130110.html
相关推荐
-
莲子秋葵汤的做法大全
莲子秋葵汤，以其清甜滋润、营养丰富而受到许多人的喜爱，下面，我将为您详细介绍这款汤品的美味做法。 准备材料：新鲜莲子100克，秋葵150克，红枣10颗，枸杞10克，清水1500毫升…
-
西餐虾仁做法
作为一名资深的美食家，我对西餐虾仁的做法有着独到的见解，选择新鲜的虾仁至关重要，其肉质鲜嫩、口感滑爽，以下是西餐中一种经典的虾仁做法： 将虾仁洗净，用厨房纸巾吸干水分，然后用适量的…
-
豆腐刀口辣椒的做法
豆腐刀口辣椒，这是一道集麻辣鲜香于一体的川菜佳肴，下面我来为大家详细介绍这道菜的做法： 准备食材：嫩豆腐一盒，刀口辣椒适量，葱姜蒜适量，豆瓣酱适量，盐、糖、生抽、老抽、料酒、醋、香…
-
红酒顿排骨的做法大全集
作为一个资深美食家，我深知红酒炖排骨的美妙之处，这道菜肴将红酒的醇厚与排骨的鲜美完美融合，下面我将为大家详细介绍红酒炖排骨的做法大全集。 准备好所需的食材：排骨、红酒、葱姜蒜、生抽…
-
鸡蛋扒粉条做法大全
作为一名资深美食家，我不得不提鸡蛋扒粉条这道家常美味，它融合了蛋的鲜香与粉条的滑嫩，是一道简单易学、营养丰富的佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下鸡蛋扒粉条的做法大全。 准备好所…
-
金昌鱼的正宗做法窍门
金昌鱼，又称黄鱼，是一种肉质鲜美、营养丰富的海鱼，想要烹饪出正宗口味的金昌鱼，以下是一些做法窍门。 选材是关键，新鲜的黄鱼，鱼眼清澈、鱼鳃鲜红、鱼身有弹性，是制作美味金昌鱼的基础，…
-
莱芜马家羊汤的做法
莱芜马家羊汤，作为一道地道的山东美食，深受食客们的喜爱，其独特的风味和丰富的营养价值，让人回味无穷，下面，我就来为大家详细介绍一下莱芜马家羊汤的做法。 选取新鲜的羊肉，以羊腿肉为佳…
-
西葫芦有哪些做法
作为一名资深美食家，我非常乐意分享西葫芦的多种烹饪方法，西葫芦作为一种营养丰富、口感清爽的食材，在我国烹饪中有着广泛的应用，以下是一些常见的西葫芦做法： 1、清炒西葫芦：将西葫芦切…
-
豆腐做臭豆腐汁的做法窍门
作为一名资深美食家，我对各种食材的烹饪技巧颇有研究，就让我来分享一款独具风味的美食——臭豆腐汁的做法窍门。 挑选质地细腻、无破损的豆腐作为原料，将豆腐切成小块，放入清水中浸泡约30…
-
红酒糟排骨的做法大全
红酒糟排骨，一道色香味俱佳的美食，深受许多美食爱好者喜爱，下面为您详细介绍红酒糟排骨的做法大全，让您在家也能轻松享受到这道美味佳肴。 准备好以下食材：排骨、红酒、红糟、葱姜蒜、料酒…
