花椒芽腌咸菜的做法
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美食食谱
花椒芽腌咸菜的做法：
1. 准备好需要腌制的咸菜，将其洗净切成适当大小的块状。
2. 准备好花椒芽、姜片、蒜瓣、辣椒等调料。
3. 在一个干净的容器中，将咸菜和调料混合均匀。
4. 加入适量的盐，根据口味可以适当增减。
5. 加入适量的白糖，也可以根据口味适当增减。
6. 加入适量的醋，可以增加口感和保质期。
7. 加入适量的生抽，可以增加颜色和口感。
8. 加入适量的料酒，可以去腥增香。
9. 加入适量的花椒芽，可以增加口感和香气。
10. 将容器密封，放置在阴凉干燥处，每天搅拌一次，大约3-5天后就可以食用了。
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