花椒芽菜酱做法大全
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做法大全
花椒芽菜酱做法一：
材料：花椒、芽菜、盐、生姜、蒜、香醋、生抽、糖、油。
步骤：
1. 花椒用油炒香，捞出备用；
2. 芽菜洗净，切成小段备用；
3. 生姜、蒜切末备用；
4. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香；
5. 加入芽菜煸炒，加入盐、糖、生抽、香醋翻炒均匀；
6. 加入炒香的花椒，翻炒均匀即可。
花椒芽菜酱做法二：
材料：花椒、芽菜、盐、生姜、蒜、香醋、生抽、糖、油。
步骤：
1. 花椒用油炒香，捞出备用；
2. 芽菜洗净，切成小段备用；
3. 生姜、蒜切末备用；
4. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香；
5. 加入芽菜煸炒，加入盐、糖、生抽、香醋翻炒均匀；
6. 加入炒香的花椒，翻炒均匀即可。
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