腌姜不辣的正确做法大全
腌姜不辣的正确做法：
1.将生姜切成薄片，加入适量盐和白醋，搅拌均匀，腌制30分钟左右，然后用清水冲洗干净，晾干备用。
2.将腌好的姜片放入干净的玻璃瓶中，加入适量的白糖和辣椒粉，再倒入适量的白醋，将瓶口盖紧，摇晃均匀。
3.将腌好的姜片放置在阴凉通风处，每天摇晃几次，大约3-5天后就可以食用了。
4.如果想要口感更加酸辣可口，可以适量加入柠檬汁或酸梅汁。
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