线豆包子的做法
材料:
- 中筋面粉500克
- 酵母10克
- 白糖50克
- 水250毫升
- 豆沙馅适量
步骤:
- 将面粉、酵母、白糖和水混合,揉成面团,静置1小时。
- 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
- 将豆沙馅包入薄片中,捏紧封口。
- 将包子放入蒸锅中,用大火蒸10分钟即可。
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