菠菜的做法怎么做好吃
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美食食谱
菠菜炒蛋
1. 菠菜洗净，切成小段。鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。
3. 热锅凉油，油热后倒入菠菜，翻炒至变软。
4. 倒入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
菠菜汤
1. 菠菜洗净，切成小段。瘦肉切成薄片，姜切成片。
2. 锅中加入适量水，放入瘦肉和姜片，煮至肉变色。
3. 加入菠菜，煮至菠菜变软。
4. 加入盐和味精调味，煮沸即可。
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