凉拌面的做法及调料配方怎么做

凉拌面的做法:

1. 准备好面条,可以选择喜欢的面条种类,如意面、粉丝、莜面等,煮熟后放入冷水中过凉备用。

2. 准备调料,可以根据个人口味选择,一般需要准备蒜泥、酱油、醋、芝麻酱、辣椒油、糖、盐等。

3. 将调料按照个人口味比例混合均匀,可以加入适量的水稀释。

4. 将过凉的面条捞出,加入调料拌匀即可。

凉拌面的调料配方:

蒜泥、酱油、醋、芝麻酱、辣椒油、糖、盐,按照个人口味比例混合均匀即可。

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