仙人掌煲汤的做法与功效
仙人掌煲汤的做法：
1. 准备材料：鲜仙人掌、瘦肉、姜、葱、盐、料酒、清水。
2. 将鲜仙人掌去刺洗净，切成小块备用。
3. 瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
4. 姜切片，葱切段备用。
5. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
6. 加入瘦肉煸炒至变色。
7. 加入料酒煮一下去腥味。
8. 加入清水，放入仙人掌块，大火煮开后转小火煲煮1-2小时。
9. 加入适量盐调味即可。
仙人掌煲汤的功效：
1. 清热解毒：仙人掌具有清热解毒的功效，可以帮助人体排毒，减轻体内毒素的负担。
2. 润肠通便：仙人掌中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助排便。
3. 补血养颜：仙人掌中含有丰富的维生素C和铁质，可以促进血液循环，有助于美容养颜。
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