糖醋鱼的糖醋汁怎么调
糖醋鱼的糖醋汁怎么调
糖醋鱼的糖醋汁是由糖、醋、番茄酱、料酒、盐、淀粉和水等原料调制而成的。
具体做法如下：
- 将适量的糖、醋、番茄酱、料酒和盐放入碗中，搅拌均匀。
- 将适量的淀粉加入碗中，搅拌均匀。
- 加入适量的水，搅拌均匀。
- 将调制好的糖醋汁倒入锅中，用中火加热，不断搅拌，直到糖醋汁变稠即可。
糖醋汁的比例可以根据个人口味进行调整，如果喜欢更甜一些可以多加糖，如果喜欢更酸一些可以多加醋。
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