怎样做猪肝粉视频窍门
•
美食食谱
猪肝粉的制作步骤：
1. 准备好猪肝、粉条、葱姜蒜等食材。
2. 猪肝切片，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
3. 粉条焯水备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5. 放入腌制好的猪肝煸炒至变色。
6. 加入适量的水，放入焯好水的粉条，煮至粉条软烂。
7. 加入盐、鸡精、胡椒粉等调味料，煮开即可。
8. 装盘，撒上葱花即可。
注意事项：
1. 猪肝腌制时间不要过长，否则会影响口感。
2. 煮粉条时要不停地搅拌，防止粘锅。
3. 调味料可以根据个人口味适量调整。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/125352.html