猪肝芹菜木耳的做法
1. 猪肝切片，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
2. 芹菜切段，木耳泡发洗净。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肝煸炒至变色。
4. 加入芹菜和木耳翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。
5. 最后加入少许香油即可。
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