煲猪肺汤的配料和做法

煲猪肺汤的配料:

猪肺500克,生姜适量,枸杞适量,红枣适量,盐适量。

煲猪肺汤的做法:

1. 猪肺洗净,切成小块,用开水焯水后捞出备用。

2. 生姜切片备用。

3. 红枣去核,枸杞洗净备用。

4. 锅中加入适量清水,放入猪肺、生姜、红枣、枸杞,大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。

5. 炖好后加入适量盐调味即可。

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