清蒸鱼
1. 鱼洗净，去鳞去内脏，切成两段。2. 在鱼身上切几刀，放入葱姜丝和料酒腌制10分钟。3. 锅中加水，放入蒸架，水开后将鱼放入蒸10分钟。4. 将葱姜丝撒在鱼身上，淋上热油即可。
烤三文鱼
1. 三文鱼洗净，抹上盐和黑胡椒。2. 烤箱预热至200度，将三文鱼放入烤箱烤15分钟。3. 在三文鱼上刷上蜂蜜和酱油混合的酱汁，再烤5分钟即可。
海鲜炒饭
1. 将虾仁、鱿鱼、蟹肉等海鲜食材切成小块备用。2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。3. 加入海鲜食材翻炒，加入米饭和调料继续翻炒。4. 最后加入鸡蛋炒匀即可。
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