四季豆洋芋箜饭的做法

四季豆洋芋箜饭的做法

材料:

  • 四季豆 100克
  • 洋芋 1个
  • 米 1碗
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将米淘洗干净,加水浸泡30分钟。
  2. 四季豆去头尾,洗净切段;洋芋去皮切块。
  3. 石锅加水烧开,放入米煮至八成熟。
  4. 将四季豆和洋芋放入石锅中,加盐调味,再加入适量的油,继续煮至米饭熟透。
  5. 熄火,焖5分钟即可。

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