砂锅洋芋饭的做法
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美食食谱
砂锅洋芋饭的做法
材料：
- 米饭
- 土豆
- 葱姜蒜
- 盐
- 酱油
- 糖
- 油
步骤：
- 将米饭洗净后浸泡半小时，土豆去皮切块备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入土豆煸炒至金黄色，加入盐、酱油、糖翻炒均匀。
- 将炒好的土豆倒入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟。
- 将浸泡好的米饭放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟。
- 盖上锅盖，小火焖煮10分钟即可。
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