清蒸江团做法大全

清蒸江团做法:

1.将江团放入碗中,加入适量清水,浸泡30分钟,直至江团变软。

2.将泡软的江团沥干水分,放入碗中,加入少量盐、味精、料酒、鸡精、葱姜末、香油拌匀,腌制10分钟。

3.将腌制好的江团放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。

4.将蒸好的江团取出,撒上葱花即可。

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