石斛麦冬煲汤的做法大全

石斛麦冬煲汤的做法大全

石斛麦冬煲汤是一道非常滋补的汤品,适合各个年龄段的人食用。以下是一份简单易学的石斛麦冬煲汤的做法:

材料:

  • 石斛 20 克
  • 麦冬 20 克
  • 红枣 5-6 个
  • 枸杞 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将石斛和麦冬洗净备用。
  2. 红枣去核,洗净备用。
  3. 将石斛、麦冬、红枣和适量的清水放入炖盅中,加盖。
  4. 将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸 2 小时。
  5. 取出炖盅,加入适量的枸杞,再用小火炖 10 分钟即可。

石斛麦冬煲汤的做法非常简单,但是需要注意的是,炖的时间要足够长,这样才能将石斛和麦冬的营养成分充分释放出来。

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