松软马拉糕的做法大全

松软马拉糕的做法

松软马拉糕是一种非常受欢迎的甜点,它的口感松软、绵密,非常适合搭配茶水或咖啡享用。以下是制作松软马拉糕的步骤:

  1. 准备材料:低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、植物油、泡打粉。
  2. 将鸡蛋和白糖放入碗中,用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
  3. 将牛奶和植物油混合,加入打好的鸡蛋液中,搅拌均匀。
  4. 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀,直到没有颗粒。
  5. 将面糊倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟,直到熟透。
  6. 取出蒸好的马拉糕,放凉后即可食用。

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