红薯粉马拉糕的做法大全

红薯粉马拉糕的做法

材料:

  • 红薯粉 100克
  • 低筋面粉 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 80克
  • 牛奶 100毫升
  • 植物油 50毫升
  • 泡打粉 1/2小匙
  • 香草精 1/2小匙

步骤:

  1. 将红薯粉、低筋面粉、泡打粉混合均匀,过筛备用。
  2. 将鸡蛋打散,加入白糖,搅拌均匀。
  3. 加入牛奶、植物油、香草精,搅拌均匀。
  4. 将步骤1的粉类倒入步骤3的液体中,搅拌均匀,没有颗粒即可。
  5. 将面糊倒入蒸锅中,大火蒸15-20分钟即可。

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