马拉糕的做法大全
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做法大全
马拉糕的做法
材料:
- 低筋面粉 150克
- 泡打粉 1/4小匙
- 鸡蛋 2个
- 白糖 100克
- 牛奶 100毫升
- 植物油 50毫升
- 香兰叶 适量
步骤:
- 将低筋面粉和泡打粉混合均匀,过筛备用。
- 将鸡蛋打散,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
- 将过筛的面粉分次加入,搅拌均匀。
- 加入香兰叶,搅拌均匀。
- 将面糊倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟。
- 取出后放凉,切成小块即可。
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