辣椒炒肉家常做法大全
辣椒炒肉是一道非常受欢迎的家常菜,口感香辣可口,非常适合搭配米饭食用。以下是一些辣椒炒肉的家常做法:
辣椒炒肉做法一:
1. 准备好肉片、青红辣椒、葱姜蒜等食材。
2. 将肉片用料酒、盐、生抽、淀粉等腌制一下。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再放入肉片煸炒至变色。
4. 加入青红辣椒继续煸炒,加入适量的盐、生抽、料酒等调味料。
5. 翻炒均匀后出锅即可。
辣椒炒肉做法二:
1. 准备好肉片、青红辣椒、葱姜蒜等食材。
2. 将肉片用盐、生抽、淀粉等腌制一下。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再放入肉片煸炒至变色。
4. 加入青红辣椒继续煸炒,加入适量的盐、生抽、料酒、糖等调味料。
5. 翻炒均匀后出锅即可。
辣椒炒肉做法三:
1. 准备好肉片、青红辣椒、葱姜蒜等食材。
2. 将肉片用盐、生抽、淀粉等腌制一下。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再放入肉片煸炒至变色。
4. 加入青红辣椒继续煸炒,加入适量的盐、生抽、料酒、糖、醋等调味料。
5. 翻炒均匀后出锅即可。
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