粉丝炒虾的做法大全
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做法大全
材料：
1.虾仁250克，粉丝适量，胡萝卜适量，青椒适量，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，糖适量，鸡精适量，水淀粉适量。
做法：
1.将虾仁洗净，加入盐、料酒、水淀粉腌制10分钟。
2.将粉丝用温水泡软，胡萝卜、青椒切丝，葱姜蒜切末备用。
3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入胡萝卜、青椒翻炒。
4.加入虾仁翻炒至变色，加入粉丝翻炒均匀。
5.加入生抽、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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