油菜炒虾的做法大全
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做法大全
油菜炒虾的做法
材料:
- 虾仁
- 油菜
- 蒜末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 淀粉
- 油
步骤:
- 虾仁洗净,沥干水分,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 油菜洗净,切段备用。
- 锅中倒入适量油,加入蒜末煸炒出香味。
- 加入虾仁煸炒至变色,捞出备用。
- 锅中再倒入适量油,加入油菜煸炒至断生。
- 加入煸炒好的虾仁,淋入生抽翻炒均匀即可。
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