苦荞凉粉粉的做法大全
苦荞凉粉粉的做法
材料：
- 苦荞面粉
- 水
步骤：
- 将苦荞面粉和水混合，揉成面团。
- 将面团擀成薄片，切成细条状。
- 将细条状的面条放入沸水中煮熟，捞出后放入冰水中冷却。
- 将凉粉粉放入碗中，加入适量的凉开水，搅拌均匀即可。
苦荞凉粉粉的配料
可以根据个人口味选择不同的配料，以下是一些常见的配料：
- 鸡蛋
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 豆腐
- 海带
- 鱼肉
- 虾仁
- 蟹肉棒
- 芝麻酱
- 辣椒油
- 醋
- 酱油
- 味精
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