凉拌糖醋藕片的做法
•
美食食谱
凉拌糖醋藕片的做法
1. 准备食材：藕、胡萝卜、红椒、葱姜蒜、香菜等。
2. 将藕洗净去皮，切成薄片，胡萝卜和红椒也切成薄片，葱姜蒜切末，香菜切碎备用。
3. 将藕片焯水，捞出沥干备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入适量的糖和醋，煮至糖溶化。
5. 将焯水后的藕片、胡萝卜片和红椒片放入碗中，倒入步骤4中煮好的糖醋汁，拌匀。
6. 最后撒上香菜碎即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/11789.html