干炸小银鱼的做法
材料：
- 小银鱼
- 盐
- 淀粉
- 油
步骤：
- 将小银鱼洗净沥干水分，加入适量盐和淀粉拌匀腌制10分钟左右。
- 热锅凉油，将腌制好的小银鱼放入油锅中炸至金黄色捞出沥油即可。
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