糖桂花的做法窍门厨师怎么做
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美食食谱
糖桂花的做法：
1. 准备好桂花和白糖。
2. 将桂花用清水洗净，沥干水分备用。
3. 取一个干净的容器，将桂花和白糖按照1:1的比例加入容器中。
4. 用手将桂花和白糖充分混合均匀，然后盖上盖子，放置在阴凉干燥处。
5. 每隔一段时间就打开盖子，用手搅拌一下，让桂花和白糖充分混合均匀。
6. 大约过了一周左右，糖桂花就可以食用了。
糖桂花的窍门：
1. 桂花和白糖的比例一定要是1:1，否则糖桂花的口感会受到影响。
2. 搅拌的时候一定要用手，这样可以更好地让桂花和白糖混合均匀。
3. 糖桂花放置的地方一定要阴凉干燥，避免阳光直射。
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